Apprendre le francais a travers la culture francaise !
 
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Apprendre le français, et apprendre la cuisine française !

September 23rd, 2010 general

Apprendre le français c’est aussi apprendre la France connaitre sa culture et donc aussi sa gastronomie

On le sait, la France est le pays du “bien manger” et “bien boire”, de la gastronomie. “Bien” et non “beaucoup”, ce qui différencie le gourmet, ou le gourmand, du goinfre.

Le terme “gastronomie” vient du grec gastèr: l’estomac, et de nomos: la loi. La gastronomie est donc «l’art de régler l’estomac».

Voici quelques blogs qui traitent de la bonne cuisine et du bon vin, sans autre souci que ma subjectivité pour vous faire apprendre le Français et donc la France !

- Un dimanche à la campagne, où Graciane nous propose des recettes souvent originales, quelquefois exotiques, accompagnées de photographies qui font saliver.

- Dans la cuisine de Sophie, plus classique mais pas moins appétissant.

- Avec Cuisine de la mer, Patrick vous propose toutes sortes de recettes, souvent originales, de poissons et divers fruits de mer.

- Les pérégrinations viniques de Patrick Chazalet, comme leur nom l’indique, sont consacrées aux vins et tout ce qui les entoure.

- Avec Food intelligence, vous aborderez quelques aspects un peu étonnant du “bien manger”, avec des visites de restaurants.

- Enfin, Clin d’oeil gourmand se situe à la limite de la gastronomie et des rubriques artistiques.

Bon appétit.

Bientôt, la visite de restaurants niçois.

PS : un petit clin d’œil à Barbara qui est venue apprendre le français à Azurlingua il y a quelques années et qui dit souvent “Si je suis restée en France, c’est aussi parce qu’on y mange trop bien !”

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